La receta de la bruschetta con tomate, philadelphia y albahacaes pura poesia. ¡Una mezcla única de sabores que va muy bien! Con la llegada del verano, es natural sentir algo de calor: ahora mismo solo estamos buscando un poco de refresco y frescura.
La comida para llevar a la mesa en verano es estrictamente fría: claro, podemos preparar un plato rápido, pero de esta manera no calentaremos ni la cocina ni nuestras habitaciones. Con estas bruschetta, estamos seguros, conquistaremos el paladar de nuestra familia.
Entonces, si tienes invitados de última hora, esta es tu receta. Rápido, sabroso y para probar: la bruschetta siempre ha sido uno de los platos más populares, y ¿cómo podríamos culparlos? ¡Así es como se preparan!
Ingredientes bruschetta con tomates
- Pan de molde
- Tomates
- Filadelfia
- Albahaca
- Sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra
Método
Para hacer estas maravillosas bruschettas, necesitaremos pocos pero genuinos ingredientes. Lo primero que hay que hacer es empezar a preparar los tomates. Tenemos varias opciones: primero, elegimos tomates orgánicos. Luego, podemos poner los tomates en el horno o asarlos a la parrilla, para un sabor aún más excepcional.
Después de haber obtenido nuestros tomates, tendremos que ponerlos en un bol con albahaca, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra. Por último, debemos dejar reposar la mezcla durante unos diez minutos, cuidando de mezclar bien los ingredientes. Ahora, pasemos a tostar las rebanadas de pan. Para una solución más dietética, recomendamos utilizar rebanadas de pan integral.
Llegados a este punto, tomemos un plato y guardemos nuestras rebanadas de pan, no sin antes haber untado una generosa dosis de philadelphia. ¡Podemos elegir cualquier queso crema que nos guste! Luego, añade la mezcla de tomate y cuida de poner una hoja de albahaca como decoración final.
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