Parfait de piña: rápido y delicioso, ¡se acaba inmediatamente!
¿Crees que es imposible hacer cualquier tipo de postre en la cocina? Bueno, ¡quiero sorprenderte preparándote un postre con piña y bizcochos!
Sí, has acertado: hoy crearemos un postre de vainilla súper cremoso rodeado de bizcochos y rodajas de piña.
Sin embargo, no tienes que preocuparte en absoluto: preparar este postre será muy fácil y sobre todo muy rápido.
Parfait de piña: ingredientes
Para completar este postre debemos seleccionar los siguientes ingredientes:
- 200 g de melindres
- 80 g pudín de vainilla
- 200 g piña enlatada
- 100 g de mantequilla blanda
- 1 l de leche
Preparemos juntos un pastel perfecto para sorprender a todos nuestros invitados. Este postre será ideal para celebrar cualquier ocasión. ¡Corramos a la cocina y empecemos a hacer esta magia culinaria!
Empecemos a preparar el postre colocando nuestras rodajas de piña en el fondo de una fuente (15 x 25 centímetros) forrada con papel de horno.
Después de distribuirlas ordenadamente, apartar la sartén y preparar la nata.
Encendamos una estufa y pongamos una cacerola encima. Luego vertemos la leche, el polvo de budín de vainilla y el azúcar y luego comenzamos a mezclar con una batidora de mano. Cuando la mezcla se haya convertido en una crema amarilla, agregue la mantequilla, revolviendo enérgicamente.
Una vez lista, vierte la mitad de la nata sobre las rodajas de piña cubriéndolas por completo.
A continuación, nivelar la nata y colocar encima, de uno en uno, los bizcochos previamente remojados en un bol con 300 mililitros de leche.
Posteriormente, verter la nata restante sobre los bizcochos. Nivela bien y mete la tarta en la nevera durante 60 minutos.
Cuando haya transcurrido el tiempo fijado, simplemente tenemos que dar la vuelta a la tarta sobre un soporte para tartas de forma que nos queden las rodajas de piña en la superficie.
Solo queda servir en la mesa y degustar nuestro postre casero.
Buen provecho, codiciosos y súper sabrosos todos.
